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건강을 위해서 오늘도 부시럭부시럭 밥을 한다 저렴한 소고기 한팩 사와서 집에서 쌀국수- 정석으로 만들긴 어려워도 뭔가 갈비탕에 쌀국수 같지만 어쨌든 고기를 뜯기위해 만들어본 뜨끈한 쌀국수 [재료(2인분)] beef 한팩 cass steak 쌀국수 양배추 약간 소금 후추 - [만드는법] 1. 생수를 끓이고, 물이 끓기 시작하면 준비된 고기중 한덩어리를 넣고 팔팔 끓여준다. (소금,후추로 간한다.) 2. 쌀국수를 삶아서 준비한다. 3. 고기 육수를 내고 있는 냄비에 나머지 고기를 샤브샤브해서 살짝만 익힌 상태로 준비해 둔다. 4. 샤브샤브처럼 살짝 익힌 소고기를 그릇바닥에 놓고, 그 위에 면을 얹고, 5. 뜨거운 국물을 붓는다. 6. 양배추나 생숙주와 여러가지 향채를 넣어서 먹으면 좋고 매운고추를 우리면 더..